小雪村の囲炉裏庵
ホワイトセージの威力
- 小雪
2026/01/18 (Sun) 16:36:04
フェイスブックから拾ってきたネタで、ホワイトセージの煙は柔軟剤の香りなど化学物質の粒子に吸着して風とともに運び去ると紹介されていた。
我が家は合成系の洗剤は ほぼ使わないけど、魔除け・虫除けに加えて化学物質の粒子まで排除するとはスゴイ！
虫よけになるかも？と畑のすぐとなりに買ってきた苗を植えたら、２ｍ超えにでっかくなりすぎて、毎年枝を切り落とす手間がかかるから根こそぎ外そうと思っていたけど、苗木を作って別の場所に移植するか大きめの植木鉢で管理しようかな。
家の中で煙を炊くとホーチキが作動しそうで怖いから、葉っぱを１枚だけ炊いたことあるけど、これはこれでツーンとする匂いがきついのよねぇ。
その効力は今日、倉庫で数枚炊いたらハエが１匹慌てふためいて逃げてった♪(^▽^)
Re: ホワイトセージの威力
- ポン太
2026/01/20 (Tue) 07:51:56
∑(ﾟДﾟ)いや魔除け効果もあるんかーい！（笑）
害虫も困るけどハエも迷惑です。
まだまだ真冬なのに家の中にハエ殿が4匹もブーンブン。全ての窓を確認したけど開いている窓なし。どこから？？と思ったその時、庭にきた雀達が食パン刻みをパクパク食べていました。
お爺ちゃん、長い時間網戸あけて鳥に餌をあげてたな……
お仕置きだべ〜(*☻-☻*)
黄色いヤツが来た - 小雪
2026/01/17 (Sat) 23:04:56
ここ数日は日中の温度が18℃と暖かく、台所の大掃除＆メンテナンスや衣類の片付けに、畑のお手入れが楽～♪ と喜んでいたら、昨日モンキチョウが庭に飛んできてプランターや花壇にヒラヒラと・・・。
ゲッ！ (￣Д￣;) ！！
ハボタンに卵産み付けられてなければ良いけど・・・。
既に小さな虫食いは多数あるから時間が出来たら処分しようと想うつつも、移植が必要な植物は立春すぎてからが良さそうだし・・・となかなか出来ず。
衣類の整理はあとちょっとで終わるし、温かいのは月曜日までだから、明日か明後日にニームオイルをシュッシュしよ。
こんばんわ - kiyoko
2026/01/17 (Sat) 18:33:11
小雪さん、長らくお心配かけました。
tomomiさんの所に詳しく書いてますので見てくださいね。
Re: こんばんわ - 小雪
2026/01/17 (Sat) 23:01:47
kiyokoさん
お知らせありがとうございます。
tiyomiさんとこのBBSにコメント書きました。
親友の急遽はショックで寂しいですね。
写真の花はロウバイかな。一番寒い時期に咲いてくれるし香りも良いから癒やされますね。
徐々に元気を取り戻して、またこちらにもお喋りしにきてくださいな。(^^)
鍋磨きのツケ - 小雪
2026/01/15 (Thu) 20:00:47
台所シンクの錆取りして隙間テープを貼り替えたのが12日
寒いから養生テープを剥がすと糊の跡残りがすごくって、それを落とすのにドライヤーで温め、強力ディゾルビットとヘラでこさぎ落とし、ついでにシンク下の扉も綺麗に拭き掃除したら3時間はかかったかな？
翌日13日、ダイソーでダイヤモンドクリーナーで洗面台とトイレの手洗いボウルの水垢取りを買って、
(〃_ _)σコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシ
☆*ﾟﾟ*＼(^o^)／ツヤピカ～･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
翌々日14日（昨日）
日頃よく使うステンレス鍋のこびりついた汚れを、ダイヤモンドクリーナー・重曹・オレンジオイル配合強力クリーナー・古ポイン歯ブラシ・すきまブラシを駆使して、コシコシコシコシコシコシコシコシコシコシコシ。
ついでにシンク内も磨いて、ピッカピカ～☆*ﾟﾟ*ヾ(≧▽≦)ノ*ﾟﾟ*☆
台所が見違えるように綺麗になった♪
毎日の料理もコレなら少しテンション上がるわね。フッ（￣ー+￣）
夜・・・何か肩が痛いぞ？
夜中・・・マウスをクリックするだけで痛い！
今日・・・肩が…右肩がぁぁあああ！！！！ヾ（。≧д≦）
五十肩を酷使したツケが時間差でキター！
関節炎ならコラーゲンを補給すればなんとかなるはず！
紅茶生姜にクックゼラチンを溶かして飲んだ。
現在夜の8時。だいぶ痛みが軽減して早っ！
明日には完治してるかも？
Re: 鍋磨きのツケ - ポン太
2026/01/15 (Thu) 20:18:59
よく頑張った気持ちは分かりますがコシコシが長〜い！！( ^ω^ )
まるで年末大掃除みたく頑張ってまつね。1人じゃ作業事故の可能性があるから現場監督ネコを派遣しましょうか？ただただ見てるだけだけど
d(^_^o)
飲むコラーゲンってそんな効き目大ですか。五十肩寸前になったら私も試しまつ。
あ、還暦肩こりには効果？かもw
Re: 鍋磨きのツケ - 小雪
2026/01/15 (Thu) 22:04:13
ダイヤモンドクリーナーって３cm程度の小さいものだから、自ずとコシコシする回数が増えまする。。。
暖かい時期なら早く汚れも取れやすいんだけど、今時期は畑や庭の手入れをしなくていいから、お片付けに専念中！、
今日は服の整理で、ほぼしゃがみっぱなしで３時間かかりました。明日膝が痛くなければ続きをやります。
秋から洗濯が終わって山積みになってた衣類に、埃取りブラシをかけながらたたみ直して仕舞うので、通常の２～３倍の時間がかかりまつた…。
着なくなった服も処分せねば。
メルカリは面倒いから、近くの古着屋に持っていくか、月イチのリサイクル回収日に持っていくか。
自分と親が元気なうちに、家の補修と片付けを終わらせないと…。^^;
コラーゲンはね、ゼラチンが分子が細かくて吸収率良いからね。
夏にコーヒーゼリーをつくった余りがあったのよね。
お茶やスープに溶かして飲みませう。
関節とお肌もプルンプルンよ♪
監視猫はいらんです（笑）監視鳥が欲しい！そういえば今朝の夢に先週カインズで見かけたのと同じ種類のオカメインコが肩にずっと止まってて、癒やされました。(^^)
左肩だったから乗ってるだけの治療効果はなかったみたい（笑）
Re: 鍋磨きのツケ - ポン太
2026/01/17 (Sat) 15:40:23
(ㆀ˘･з･˘)え〜現場監督いらんのでつか〜w
古着と言えばお掃除のウエス用にと適度な大きさに古着を切って45ℓの有料ごみ袋に保管しておいたらゴミと思われて捨てられた。
オーマイガー( T_T)ナンテコッタイ
ウエスにピカール付けてコシコシコシコシコシコシロシコシコシコシ予定が台無しでつよ。
肩に乗る鳥、昔飼ってた白文鳥がそうでした。私がまだ学生の頃ですが癒されましたね。今は腹に猫で重たくツライですが癒されてまつ。
\(//∇//)\
ちなみに夢占いで肩に鳥を調べたら、恋愛運の上昇や幸運の訪れを告げる吉夢らしいです。ブラボー！！
腹に猫は…..（笑笑）
Re: 鍋磨きのツケ - 小雪
2026/01/17 (Sat) 20:59:10
ポン太くん
自分でちゃんと掃除するのエライですっ♪
ウエスは残念でしたね。有料ゴミ袋に入れてたら、そりゃ捨てますわよ。（笑）
夢占い（笑）猫 腹 夢 で検索したら、なるほどそう出ましたか、まぁ所詮は夢。白文鳥も綺麗で可愛いですね。
文鳥は鳥界隈ではチンピラに属しますが、それでも飼い主はカワイイカワイイと愛でたり撫でたり骨抜きにされる人多いです。(^▽^)
ヨーグルト味噌漬け - 小雪
2026/01/12 (Mon) 20:27:39
1/8に仕込んでいたヨーグルト味噌漬け。
４日めになったので開封してみた。
食べてみた。
・・・・ (ﾟｰﾟ;？
びみよ～に変な味で草！
母も同じ意見。
人参と蕪ならギリセーフだけど、大根と特にラディッシュはなんともいえない苦みと臭み。
こりゃアカン！どうしましょ。。。
一口大に切ってしまった野菜は、排水溝用ストッキングネットに入れて、ぬか床に入れ、残ったエキスは、残り物の鍋の汁の吸い物に継ぎ足してスープにしたら、そこそこ美味しくできたけど、また食べたいとまでは思わなかった。
栄養管理資士とか料理研究家の人って自分で考えた新しいレシピを「美味しい♪お勧め♬」とのたまうが、アロマテラピーアドバイザーと同じく感覚がちとオカシイ（←失礼）
オタクの域に達しているから一般受けしないブレンドを紹介することがあるのよねぇ。
ヨーグルト漬けはまぁ、人によってはイケる口だと思ったけど、ヨーグルトはヨーグルト。味噌は味噌で味付けは別にしてお腹の中でブレンドした方が良いね。
ザワークラウトもあんま好みじゃなかったし、酢漬けの方が我が家は好み、漬物はやっぱり自家製のぬか漬けが菌の種類も栄養価も美味しさも兼ねて総合１位だわね♪
Re: ヨーグルト味噌漬け - ポン太
2026/01/13 (Tue) 20:24:36
オタクの域と言えば前に料理選手権でカレーライスの玉ねぎを飴色になるまで30分ぐらい炒めてた料理人がいた。そんなに炒めたら玉葱様の元の姿は存在しないです。タマネギ様に謝りませう！！
(*´◒`*)
Re: ヨーグルト味噌漬け - 小雪
2026/01/14 (Wed) 00:29:59
近年は、カレーのちょい足しオプションとして、飴色玉ねぎのパッケージされたものがあるよねぇ。
チャツネとかフルーツなんちゃらとか、種類が増えててどれも美味しそうです。果糖がアカンから買わんけど。
10分も炒めたら飴色玉ねぎになるのに30分はこだわりすぎるし時間とガス代の無駄よねぇ！
それに、こんがりきつね色の食べ物はAGEsが体に溜まって老化バリバリになるから、私はなるべく焦がさないように作ってまつ♪(^^)ｖ
Re: ヨーグルト味噌漬け - ポン太
2026/01/14 (Wed) 20:01:01
ウニャニャーン(=ﾟωﾟ)ﾉ
凝りすぎ自己満料理も良いけどやっぱ昔ながらの普通の料理がウマウマだとおもいます。たぬ吉ファミリーもそう申しておりまする。
(*･ω･)ﾉ
写真は空港タヌキ
Re: ヨーグルト味噌漬け - 小雪
2026/01/15 (Thu) 00:05:02
タヌキ、家族で懐かれてるの草！ｗｗｗｗヽ(*≧ε≦*)φ
おやつも超加工食品より、焼き芋や手作りのはったい粉きなこ棒の方が美味しいもんね。体は知っている！
で、それらを「うまそうねぇ♪」欲しがる両親。
アンタら何でも食べられるし、いろいろ美味しいものストックしてるやん。私の大事な食料を横取りせんといてー！
味見程度に一口分なら分けたげるわ。（笑）
レンジ台の錆取り - 小雪
2026/01/11 (Sun) 00:00:13
昨日の作業はレンジ周りの掃除＆パネルと下敷きの交換も、錆取り作業をしたのでエライ時間がかかってしまった。
調理台より低いから腰の負担が多かった…。
ガズレンジをどけて、古いアルミ紙の下敷きを引っ剥がすと出たー！汚れとサビが半端ない…
なんかひどくなってる？
よく見るとサビの色が黒いし、金属ヤスリで削った傷跡が多数。数年前にカー用品の黒サビチェンジャーを塗ってたことを思い出した！
Re: レンジ台の錆取り - 小雪
2026/01/11 (Sun) 00:10:59
前回は何年前にしたのか記録してないから分からないが、5年～10年前くらいかな？忘れるくらい前ってことで、それ以上かも。
キッチンのリフォームをすると20～30万円もかかるから、自分でできる所はやってみよ。
ネジザウルスの錆取り剤は黒錆には効かないんだけど、たぶん新しい赤錆もできてるだろうから、全面に薬液を塗り拡げて真鍮ブラシでゴシゴシ！
液が紫色に変化したところはすぐ落ちた。
黒錆の部分は金属ブラシで削り取られた黒いカスが出て、根気よくやってたら半分くらい削り落とせたよう。
最後に錆止め剤を塗って終了♪
業者とかDIY好きの男性が家族にいたら、機械を使ってキズ消しして鏡張り並に綺麗にするのだろうけど、あんまり削ってもステンレス板が薄くなるだけだから、これくらいが良いかもね。
シンク下や上の棚はん十年も掃除してないから、ボチボチ片付けもかねて修繕していこ。
Re: レンジ台の錆取り - ポン太
2026/01/11 (Sun) 08:51:48
私も身から出たサビを落としたいでつ！
キッチンをキチンとお掃除お疲れ様でした。「出た〜」のところでやっぱGの奴かと思いハラハラドキドキワクワクニャンニャンしましたが違ったようで安心しまつた。
ε-(´∀｀; )
あ、ワクワクニャンニャンは余計でした。
m(_ _)m
ちなみにキッチンDIYで費用ン十万円との事ですが、屋根、ベランダの改修見積は700万エンでしたよ。
∑(ﾟДﾟ)ビックリ玉手箱
なお、溶接補修なら500万、高級ガルバニウムなら900万！との事。今すぐ契約してもらえるなら足場代50万をサービスだって…..
いやいやそんなにポロポロじゃないからグラインダーで錆をとり、パテと錆転換剤、塗装で直しまつ。だって平屋１軒が建つお値段ですよね
ϵ( 'Θ' )϶
あ、御手紙ありがとうございます。まだ確認していませんが仕事から帰宅して見てみます。
(=ﾟωﾟ)ﾉ
写真は雪降る新大村新幹線駅
Re: レンジ台の錆取り - 小雪
2026/01/11 (Sun) 17:21:33
ポン太くん家は築20年？30年？…割と新しいんじゃ？
ベランダって結構早く痛むのね。
昨年20年ぶりに外壁と雨樋の塗装を頼んだら100万かかったよ～！
窓のパッキンも全部替え時で、ガラス窓１枚につき6000円だったかな。自分じゃできないからガラス屋さんに頼むしか無く、無駄に多い部屋と窓だからいくらかかるんだか…。（￣□￣）
持ち家って維持費がかかるのがネックよねぇ。
ポン太くんみたいなグラインダー使える人が家族にいてくれると助かるねぇ。うちのジジィはたいして役に立たないからほとんど私がするハメに。。。
達者なのは口ばっか。いらんて！
今日はどこも大寒波で雪降ったよねぇ。
午前中の長崎市内の様子をFBの動画にアップされてて、あんだけ降ったら端島と高島も雪化粧になったでしょうね。
庭の水仙１号
Re: レンジ台の錆取り - ポン太
2026/01/12 (Mon) 17:54:53
╰(*´︶`*)╯溶接機もあるよー。まだ１度も使用してませんが安い中華溶接機もバックヤードで待機中です。錆で腐食した鉄板はグラインダーで切って新しい鉄板を溶接して治す計画です。ビリビリ感電と屋根から落下だけ気をつけまつ。
(^_^)
口だけお爺ちゃんも落ち葉拾いとか仏壇掃除とか役立つ事してるはずだから褒めてあげて下さいニャ
(=ﾟωﾟ)ﾉ
Re: レンジ台の錆取り - 小雪
2026/01/12 (Mon) 20:12:50
溶接機にグラインダー！めっちゃ本格的やん！！ (ﾟ０ﾟ)
近くだったら頼むのに…（笑）
仏壇の掃除はねぇ、まぁ、年に１～２回はしちゃいるけど変なこだわり持ってて、延々と掃除機ブラシだけでピカピカにしようとするからヤカマシイったらありゃしない。
乾モップだけとか、念入りにするなら固くしぼった濡れ雑巾でフキフキすりゃいいものを、掃除機に負担がかかるし、排気は臭いし、うるさいし…、まだ家族が寝ている時間でもおかまいなし。仏壇の扉なんて日頃は閉めて参るときだけ開ければ汚れないのに、いつか始終開けてないと気がすまないヤツだし、私と母の注意なんて聞く耳もたんし、仏壇ごと処分したいわー。ε-(￣ヘ￣)┌
大根のヨーグルト漬け - 小雪
2026/01/09 (Fri) 19:41:34
大根のヨーグルト漬け
------------------------------
小岩井ヨーグルト 100ｇ
塩 小さじ１
昆布 ５cm✕10cm
鷹の爪 １本
野菜：ミニ大根１本 赤白二十日大根１本 人参1/4本
------------------------------
２重ジッパー保存袋に入れて２～３日漬けるだけの簡単浅漬。
youtubeで見てから、自家製大根を収獲できるようになったらやろう！と決めて、1/5に仕込んでいた。
３日めの昨日、出して食べてみた。
・・・塩気が足りない、なんでかな？
レシピを書いてるノートを見直すと、野菜に塩を塗っていなかった！ どうりで水っぽいと思ったわ…。しかも昆布は細かく切ってないし…。(~_~;)
仕方ないから、ヨーグルトエキスに塩とオリーブオイルと黒胡椒を混ぜてドレッシングを作り、野菜サラダに変更。
さっぱりしていてウマウマ♪ (๑´ڡ`๑)
一皿ペロリと平らげた。
Re: 大根のヨーグルト漬け - 小雪
2026/01/09 (Fri) 19:42:00
次は残りのヨーグルトに味噌をブレンドして作るのにしてみようと、ヨーグルト50ｇ＋生味噌50ｇに、大根・小蕪・赤白ラディッシュ・人参を漬け込んで冷蔵庫で寝かせ中。
今回は野菜に塩を塗って30分時ほど置いて水分を抜いたから、しっかり漬かって美味しくできるぞ ﾑﾌｯ(￣ー￣)♪
ぬか漬けばかりじゃ飽きるから、たまには味変の漬物も良いわね♪
あ、長崎五島名物の『このもん』も作って食べなきゃ！
甘じょっぱくて美味いんだなこれが♪ (^u^)
Re: 大根のヨーグルト漬け - ポン太
2026/01/09 (Fri) 21:21:11
∑(ﾟДﾟ)ウマイ？?ドレドレナニナニ
うまいんだなぁこれが？？五島名物のこのもん、調べたら大根の甘酢醤油漬けなんですね。地獄炊くうどんしか知らんかった。美味そうだからいつか見かけたら食してみまつ♪
正月に大量入りカニカマを買ったので大根サラダにワカメとカイワレを混ぜて健康サラダにしまつ
(^_^)
Re: 大根のヨーグルト漬け - 小雪
2026/01/09 (Fri) 22:44:07
ポン太くん
このもん は ばらかもん ていう漫画（アニメ）で知りました。やみつきになるほど美味いってあったから、作ってみたらバリうまかぁ～！
市販品は添加物いろいろ入ってるから自作が美味しいよ♪
五島のうどんも美味しいよね。土産品で買った節麺は今一食感が好みじゃなかったです。かんころ餅は断然五島産！
カニカマと海藻と大根サラダも美味しそうね！
ヨーグルトでドレッシング作ったら乳酸菌＋食物繊維＋酵素パワーで最強サラダになるね！(^^)
そうそう、さっきメール送ったから見てね♪
調理台の錆取り - 小雪
2026/01/08 (Thu) 23:27:08
築51年の調理台。調味料ケースの下がサビだらけになっていたのがずっと気になっていた。
ガスレンジ周りのアルミ製パネルや敷物交換をする前に、こっちを先に片付けた方が効率良いだろうと、本日実行することに。
ネジザウルスのリキッドタイプのフタを開けようとすると液が出ない！
よくよく見ると、中栓がキャップの裏に張り付いてなかなか取れず、先細ペンチでやっと引っ剥がすことが出来た。ε (´▽`;) ﾎｯ
キズは浅そうに見えて、虫歯と同じく奥深くまでサビが浸透していて、液を垂らしてヘラで広げてはワイヤーブラシでゴシゴシして、キッチンペーパーでフキフキを繰り返すこと3回。まだわずかに残っているようだけど腰と肩と腕がキツイし夕飯の支度が間に合わなくなるから、倉庫からヤニ取り＋錆止め剤を持ってきて塗り塗りして終了。
サビ落とし剤のアンモニア臭がすごかったなぁ。換気扇を回しても部屋中に蔓延してたから、いくら安全素材でもこういうことは春秋に窓を全開してからやらないと鼻とノーミソやられそう。(~_~;)
写真は1回めの錆取りを終えた後
黄色い器を盗んだ犯人は - 小雪
2026/01/08 (Thu) 19:14:27
昼間にコンポスターの蓋の上に、ジョビ用のミルワーム10匹入り黄色い器を置いていたら、夕方に無くなっててエーッ！？(ﾟ□ﾟ*)
親に聞いたら「知らんよ。」という。
・・・考えられるのはカラス！！！！
中身だけならいざ知らず、器ごと持っていきやがったのかっ！高かったのにっ！！（←450円）
悪さしないよう、生ゴミを少しばかり畑に撒いてあげてるのに恩知らずめ！(｀皿´*)
蓋の上だと滑って食べにくいから、器の縁を咥えて持ってったのね。
畑を見渡すもない。隣の畑にも見当たらない。そんなに遠くまで持ってってるとは思えないんだけどな。器を返してくれないと明日からの餌をもらえないというのにバカな鳥だねぇ～。せめてすぐ近くに置いてくれれば良いものを。(~_~;)
台所のシンクの錆取り作業を終えて、倉庫のシャッターを閉めに行った時、畑の右半分の耕作放棄地の中を歩いて見回りに行ったら・・・
背丈の低い雑草の中にあったー♪ヽ(^Д^)ノ
明日からはジョビクラスの小鳥しか入れない餌付け用鳥かごの中に設置して、持ち逃げされないよう どうにかしよう。
七草粥の代用に - 小雪
2026/01/07 (Wed) 20:09:11
冷凍庫に長々と保存していたゴーヤと人参葉と豚肉で、ゴーヤチャンプルーと、白ゴーヤの醤油漬けを作ったどー！
夏野菜は体冷やすから避けたいところだけど、早く食べて処分しないと肉や魚が入らない。
ゴーヤは冷凍すると水分が凍ってシナシナになるから食感が今一だったけど、人参葉も風味が消えて独特の臭みや苦みは緩和され意外と食べやすかった♪
ナズナとハコベは庭と畑に雑草としてたくさん生えてきてるけど、大根と蕪も冷蔵庫にはあるけど、正月にご馳走と言えるようなゴージャスなものは食べてないから食休みはいらんしね。
冷凍庫には、数年前のバジルの葉とバンベイユの表皮に去年夏の赤紫蘇と秋のサツマイモの茎が残ってる。早めに調理して食べてしまわねば…。アイスクリーム入らん！
あ、チルド質に海苔もあったんだ！海苔の佃煮を母が全然作らなくなったから、もう風味がなくなってしまったわ…。（￣□￣）
Re: 七草粥の代用に - ポン太
2026/01/08 (Thu) 13:49:23
冷凍庫についつい詰め込んでタンスの肥やし状態になってる場合が多いもんね。リスのほっぺたじゃないんだから早目に食べませう。霜が着く前に！
(o^^o)
Re: 七草粥の代用に - 小雪
2026/01/08 (Thu) 19:03:54
ゴーヤは霜だらけで、その霜を外したらシオシオのシナシナ乾物みたいになってまつた！（笑）
サツマイモの茎の前に、畑のハクサイを食べなければ！
葉が固くなって薹が立ってしまう～！
2月いっぱいまでに畑の野菜を食べ尽くさないと、３月の土作りに間に合わないわ…。