かぼちゃの保管方法 - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/25 (Thu) 23:10:40

ミニカボチャの栗っぷち第1号♪
変形しているけれど、大きくなれば食べられる！
脇芽と孫蔓を全部撤去したから、子蔓４本分で計12～16個できる予定。

かぼちゃの保存方法の動画
[あぐりんチャンネル]
【カボチャ栽培】収穫後にやった方が良いこととやらない方が良いこと【キュアリング処理】【有機農家直伝！無農薬で育てる家庭菜園】

家の中の涼しい場所に保管といっても暑い日は35℃になるから、今年は段ボールじゃなくて隙間の多いコンテナにしてみよ。

38℃て… - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/25 (Thu) 16:51:40

日は最高気温38℃でエアコンつけても部屋が冷えない。
一番暑い時間帯に軒下のコンクリ床と外壁と窓にジョウロで水をかけたらだいぶ冷えてきた。

だんだん曇ってきて雷がゴロゴロ鳴りだしたから夕立ちが降りそう。
畑の水やりしなくてすむぅ♪
はよ降らんかな。

マルチ小穴開メカ - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/25 (Thu) 20:04:22

次郎丸（畑）チャンネルさんのアイディアを参考に作ってみたポリマルチ小穴あけ機、なかなか秀逸な一品で、ホントに水やりが楽ちん！
畝の中の通気性も良くなるから一石二鳥でGOOD！

ベッドの大掃除 - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/25 (Thu) 00:17:58

自室のエアコンが、お掃除業者にしてもらったすぐ後からカビ臭いニオイが日に日に強くなってきたので、もういちどお掃除しに来てもらった。
午前中に終わったので、ついでにこたつ台とか移動している今の家にと床とベッドの大掃除。

マットレスを外して裏返して立てかけて、底板も外して、ベッド下のアルミマットとフローリングの床を消毒液で濡れたモップでフキフキしていたら、床板のスベリが悪くて後ろにつんのめってしまい、ベッドの中央にかけてある金属ワイヤー（センターステー）に右足を取られてスッテンコロリン！！
ε=＼＿○ﾉ　尻もちついた。（爆）
年取ったら大腿骨骨折で寝たきりとかになるパターンだわね。。。
でも、ベッドのフレーム（フットボード）に頭や首を打たなくて超ラッキー♪

この日は布団カバーや綿毛布などの洗濯を３回。
リケアや麻敷きパッドに羽毛の中布団を天日干ししてから～の掃除機かけ。
マットレスと底板に除菌剤（オスバンS）をスプレー。
夏用にエアウィーヴポータブルを出したら涼しくてGOOD！
ここ数年しなかった所の大掃除ができて、めちゃ疲れたけどスッキリした♪

夕食後にはトライアルに買い物に行って帰ってきたらあたりから、打撲したところは夜になって少し痛みだしたものの、青あざは出来ておらず。
大暑の猛暑日だったから、かなり汗だくになったけど、長らく冷房と冷たい物で体が冷えていたから良い汗かいたかも？

赤しそエキスの炭酸ジュース - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/21 (Sun) 22:40:39

風呂上がりの自家製 赤しそシロップの炭酸割り♪
めちゃ うめぇぇ～～～～！
胃に染み入る美味しさ♪

電子計り - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/20 (Sat) 18:14:39

0.1ｇ単位で計れるデジタルキッチンスケールが欲しくて近場の店でパール金属社製のを購入したら、２ｇからしか測れなかった！ パッケージをよくよく見ると、[最大軽量2kg 最小表示0.1g]の下に小さく[2～300g以下/0.1g]とあった・・・。
ローガンには見えんわ！！

酵素玄米ごはんに入れる塩は0.5ｇ
無塩ナッツにいれる量は0.7ｇ

・・・使えん。＿|￣|○

長崎から親戚が来た - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/19 (Fri) 00:17:48

今日は長崎から叔母と従妹が半年ぶりにやってきた♪
昔の写真が実家で見つかったと持ってきた１枚は、若かりし祖母と母が幼少２～３再頃の集合写真。

叔母はまだ生まれておらず、男衆がいないのは戦争に駆り出されていたからで、このころは戦地の家族に送るために家族写真を撮っていたのだと。
真ん中にいる曾祖母は、 さすが江戸時代末期～明治初期生まれの女だけあって女傑風で貫禄がある！

この曾祖母より前の先祖は写真がなく、四国出身で名字が分かるだけ。
なので曾祖母は顔が分かる一番古いご先祖様にあたる。
ここから始まったのだねぇ。

ん？　このときの曾祖母って50～60歳だから、今の私と同じくらいではないか！？
もともと気の強い人とは聞いていたけど、見た目の険しから人生の深さがケタ違いだわね…。
私なんてまだまだオコチャマの粋だわ・・・。

このあと昔母が捨てようとしてたたくさんの写真の中から、これは貴重だと思ったものを広い集めて保管していた写真や、私の端島時代の古いアルバムも出して昔話に花が咲き、楽しいひとときを過ごせて良かった♪

自家製しそエキスと佃煮 - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/16 (Tue) 20:00:06

毎年勝手に生えてくる赤紫蘇。
雨続きで収穫が少し遅れてしまい葉が硬いのが多いため、一旦冷凍してから解凍させ繊維を分断。
念のためにアルカリイオン水レベル３で10分間煮て、調味料にダシ塩麹を入れたら、かなり柔らかくなった♪(^^)ｖ

葉は水洗い後に水を切ってから量ったから300ｇ
生葉だと250ｇくらいかな？
とりあえず、分量は300ｇで作ってみた。

水2000ｍｌ→250mlまで、鍋を焦がさずに水分蒸発させること約３時間。
佃煮も同時進行だから終始立ちっぱなしでチカレタビー！

でも出来上がった物を口にした瞬間、疲れふっ飛ぶ！
「舞うごつ旨か～♪」ヽ(^o^)丿
クエン酸効果で夏バテ解消。

シソは食べすぎると腕に蕁麻疹ができるので、加減しながら食べませう。

赤紫蘇のエキスや佃煮を使ったアレンジ料理をノートに書いてあったから、近いうちに作ってみよ♪

ツバメ再び - とん馬

2024/07/16 (Tue) 14:10:04

小雪さん


ご無沙汰しています。一寸報告が遅くなってしまいましたが今年２度目のツバメが営巣し抱卵を始めました。

先月末に巣立って暫くしてから盛んに飛来するので「二度めか？」と期待してたらそのとおりになって喜んでいます。

これまでも何回か二度巣立ちが有ったのですが、時期的にもっと早かったような気がします。
ま、そんなのはどうでもいいから無事に育ってくれることを願っています。

今回は卵４個です。２～３日前から抱卵の為夜も巣にいます。これで確定です。
巣立ちはお盆頃になるかな・・。その内またお知らせしますね。

海に眠るダイヤモンド - 小雪＠リトル☆スノー

2024/07/13 (Sat) 19:38:40

BS日曜劇場10月期は神木隆之介主演「海に眠るダイヤモンド」　脚本・野木亜紀子さん×監督・塚原あゆ子さん×新井順子Pのオリジナル作 - イザ！

https://iza.ne.jp/.../20240713-MCUN4L32TRH2XD25RUFAL6IT6Y/

我が愛する故郷が舞台。
今までの軍艦島目線作品とは違う端島目線のドラマだから期待大！
やっとまともに扱ってもらえる事に感謝♪

で？　何日にあるんでしょうね？