『インダストリア』&『あとりえ リトル☆スノー』談話室 

小雪村の囲炉裏庵

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類似臭 - 小雪@りとる☆すのー

2025/06/26 (Thu) 19:37:26

発芽玄米のスッパ臭いニオイ。
何かに似ていると思ってて今日気がついた。

銀杏!!

Re: 類似臭 - ポン太

2025/06/26 (Thu) 22:48:23

茶碗蒸しに入ってるアレですか!私個人的にはあまり好きではないですがそんな匂いしましたっけ?茶碗蒸し最近食べてませんので食べたくなってきました
( ^ω^ )

Re: 類似臭 - 小雪@りとる☆すのー

2025/06/26 (Thu) 23:44:35

生の銀杏のニオイにそっくりなのよ。
秋に神社に行くと、銀杏の実が熟して落ちて腐敗して結構ニオイます。
道の駅物産館で売られてて、年に1回は買って食べてまっす。
殻を割ってむくのが面倒だけど、ダイソーで銀杏割り器を買ったら楽に割れて超便利!
火を通すと香ばしくなって、塩だけふりかけて食べると絶品よ!
茶碗蒸しとは違う味だから、おつまみやオヤツには最適ね♪
大人は1日20コまでだって。そんなに食べられんて。

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